Foto's vakantie Lenzen

De eerste foto's van de vakantie in Lenzen staan bij Fotoboeken

Presentatie biergist Wim en Piet

Bijgaande presentatie hebben Piet Oosterhaven en Wim van den Kieboom gehouden op de clubavond van brouwclub de Roerstok in Tilburg op 7 mei. Deze presentatie is een samenvatting van een jaar lang studie maken naar het opkweken en de gedraging van gist in het brouwproces. Het bijzondere van het onderzoek was het kwantificeren van gist wat tot dusver nauwelijks gebeurde in de amateurbrouwers wereld.

Klik hier om de presentatie te bekijken
Klik hier om de foto's te bekijken
Ga hier naar de door Piet Oosterhaven ontwikkelde gistcalculator.